自动顶空气相色谱仪在食品包装材料溶剂残留检测的应用
近年来,中国的食品安全问题层出不穷,频发的食品安全事件,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的经济损失,而且也影响到了国家的经济发展甚至是社会稳定等一系列的问题。因此,食品安全问题越来越成为人们关注的重点,企业发展的关键问题。
  食品安全的控制除了在食品材料安全方面的控制与检验以外,外部包装也显得尤为重要,包装检测也为提高食品包装质量保驾护航。谱析仪器公司结合GC-17气相色谱仪,对食品外包装的溶剂残留检测项目进行简要的介绍,为企业生产与质量控制提供合理、专业的解决方案。
  食品包装在生产过程中的印刷、复合、涂布工序中使用了大量的有机溶剂,如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、异丙醇等。这些溶剂或多或少地残余在包装材料中,若含有较高溶剂残留的包装材料用来包装食品,将会危害人们的身体健康。同时,溶剂残留会造成食品出现怪味、异味等,会影响食品的消费。因此必须对食品外包装的溶剂残留量进行检测。
  谱析仪器采用自动顶空自动进样的GC-17气相色谱仪是一种多组份混合物的分离、分析工具,它是以气体为流动相,采用冲洗法的柱色谱技术。当自动进样装置将多组份的分析物质推入到色谱柱时,由于各组分在色谱柱中的气相和固定液液相间的分配系数不同,因此各组份在色谱柱的运行速度也就不同,经过一定的柱长后,顺序离开色谱柱进入检测器,经检测后转换为电信号送至数据处理工作站,从而完成了对被测物质全自动的定性定量分析。其自动制样进样的功能排除了人工进样所不可避免的操作误差,以超高的精度可广泛应用于各种材料、气体、气味、残留、烟包等相关指标的检测,是检测机构、研究院所、包装企业、食品药品等行业进行气相色谱仪分析控制的蕞佳选择。